Stir-fry is one of the Thai cooking techniques which is very easy and very quick.
This cook book offers comprehensive tips on how to select and store the ingredients and how to cook such a flavorful stir-fried dish.
Yum is Thai spicy salad which has a perfect blend of spicy, sour, and salty taste balanced by the sweetness from meat and a variety of herbs.
Being very popular in Thailand, Yum can be either prepared at home or widely sold by the street vendors to fancy restaurants.
It is a must-to-order dish in all Thai restaurants abroad as well. The favored Yum dishes are, for example, Spicy Grilled
Beef Salad, Northeastern Style Minced Pork Salad and Green Papaya Salad.
Thai Snacks is one of Thai Easy Cooking Series, which offers you a wide range of Thai famous snack recipes to suit your taste. Fried,
grilled or steamed, these relishing Thai snacks are flavorful and easy to make. You will also find a whole range of snacks sauce recipes here,
complete with step by step preparations that are easy to follow.
Fried rice is one-dish meal that plays a big role in Thai life. In most home, it is served at least once a weel or even more frequently.
Fried rice is easy to make and can be made anytime from ingredient on hand.
• A thoughtful compilation of traditional Thai curry recipes with step-by-step photographs.
• Recipes are developed by interviewing local cooks from around Thailand, then tested, adjusted and written by Sangdad’s test kitchen crews.
• With detailed introduction on basic knowledge of the Thai curry kitchen, how to acquire and use fresh coconut milk and more.
Authentic Thai Food is carefully authored by Sisamon
Kongpan, a leading expert on Thai culinary art. This
book contains various of authentic Thai dish, and
intruction which can be followed easily.
สุริยาเริ่มสืบหาตัวดลยา โดยในระหว่างนี้เอง เขาได้ทำลายคนชั่วเพิ่มอีก ยิ่งฆ่า สุริยายิ่งค้นพบสิ่งเร้นลับภายในตัว
ฉายา “หน้ากากไฟ” ถูกขนานนามโดยกลุ่มตำรวจชุดหนึ่ง ซึ่งเบื้องหลังของตำรวจชุดนี้มาจากอิทธิพลหนุนหลังของนักการเมืองใหญ่ ที่กลับมายิ่งใหญ่บนเส้นทางการเมืองอีกครั้ง
และเป็นนักการเมืองที่ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับเครือข่ายเจ้าพ่อดุ่ย ดำเริงนั่นเอง “หน้ากากไฟ” กลายเป็นศัตรูของเหล่าคนชั่ว แต่ขณะเดียวกันก็เป็นที่ต้องการของทางการเหมือนกัน
โลกนี้ ยากจะมีผู้ใดต่อกรกับหน้ากากไฟ แต่เบื้องหลังของหน้ากากไฟ ยิ่งเขาจัดการกับคนชั่วร้ายมากเท่าใด ก็ยิ่งค้นพบกับความจริงอันน่าเจ็บปวด
ระหว่างเลี้ยงดูสุริยา ราตรี อรพิมพ์ได้ตั้งครรภ์ลูกของเธอกับพุธ ราตรี และได้ให้กำเนิดให้เวลาต่อมา ชื่อ “ดลยา”
สุริยา ราตรีถูกส่งไปเรียนต่อโรงเรียนประจำ นิสัยของสุริยา ค่อนข้างรักสงบ แต่มักจะมีคนอื่นมากระตุ้นให้เขาเดือดอยู่เสมอ สุริยาแทบไม่รู้เลยว่า ตนเองมีเบื้องหลังมาอย่างไร
นั่นเป็นเพราะพุธพยายามปกปิดทุกวิถีทาง และทำทุกอย่างเพื่อให้สุริยา ราตรีเป็นคนดี ตามที่ได้รับปากกับฤๅษีสุริยเวทย์เอาไว้
ขณะที่พุธพยายามปกป้องสุริยาจากสิ่งชั่วร้าย แต่ดลยา ผู้เป็นลูกสาวแท้ๆนั้น มีชีวิตรายล้อมด้วยความเลวร้ายทั้งสิ้น อาจเป็นเพราะจิตใจของดลยาเองที่โน้มเอียงไปทางนั้น อีกสาเหตุหนึ่ง คือ
ในคัมภีร์สุริยเวทย์ ระบุเอาไว้ชัดเจนว่า การกำเนิดของนักรบหน้ากากไฟนั้น เมื่อแรกเกิด จะต้องพบกับความสูญเสียใหญ่หลวง เกิดในคืนเดือนดับ พ่อของนักรบหน้ากากไฟเป็นนักฆ่าอันดับหนึ่ง ขณะที่แม่เป็นหญิงสาวผู้มีจิตใจดีงาม
บุคลิกพิเศษของนักรบหน้ากากไฟ จะมีสายรกพันรอบศีรษะและพาดเฉวียงบ่าราวกับสวมสังวาล สายสะดือยังบิดเป็นเกลียวประหลาดกว่าเด็กทั่วไป ซึ่งว่ากันว่า เด็กแบบนี้จะมีคุณสมบัติพิเศษเรื่องเร้นลับ หากเรียนอาคมจะขลังมาก
