คู่มือการเลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจ ตามแบบฉบับพื้นบ้านยุคใหม่
การเลี้ยงสัตว์จัดได้ว่าเป็นอาชีพที่ทำกันอย่างแพร่หลาย กระจายอยู่ตามภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย โดยสัตว์เศรษฐกิจที่นิยมเลี้ยงมีอยู่ด้วยกันหลายประเภท
ทั้งเลี้ยงเพื่อบริโภคภายในประเทศและส่งออกต่างประเทศการเลี้ยงสัตว์ของประเทศไทยถือได้ว่ามีศักยภาพและมีการใช้เทคโนโลยีเทียบเท่ากับนานาประเทศ
ดังจะเห็นได้ว่าผลผลิตของไทยสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคและสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพตามมาตรฐานทั้งจากยุโรปและอเมริกาได้เป็นอย่างดี