อาหารไทยภาคกลาง

title
ผู้แต่ง: สมพร คารัมย์, กอง บก., สิริรักษ์ บางสุด, กอง บก., ใหม่ หงษ์ทับ, กอง บก., เยาวภา ขวัญดุษฎี, กอง บก.
สำนักพิมพ์: แสงแดด
แค็ตตาล็อก:
ISBN:
SKU: S0071300011
ราคา 221.00 บาท


รายละเอียดอีบุ๊ค


รวมสูตรอาหารภาคกลางหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริก หลน แกง ต้ม ฉู่ฉี่ พะแนง ผัดเผ็ด ยำ พล่า เมี่ยง ผัด ทอด และนึ่ง รวมทั้งรู้จักเครื่องปรุงชนิดต่างๆ และวิธีเลือกซื้อให้ได้ของที่มีคุณภาพ อธิบายส่วนประกอบและวิธีทำอาหารอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม นอกจากนี้ยังมีเคล็ดในการทำอาหารที่จะทำให้รสชาติอร่อยและน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทำทานเองที่บ้าน หรือทำขายเป็นอาชีพได้