หนังสือ Healthy Project โครงการยกเครื่องสุขภาพดี จนรู้สึกได้ใน 4 สัปดาห์เล่มนี้ นอกจากมีสูตรน้ำผักและผลไม้ มากมายสำหรับทำดื่มเองแล้ว ยังรวมข้อมูลของผักและผลไม้แต่ ละชนิดไว้อย่างละเอียด เพื่อให้คุณได้รู้ว่าแต่ละก้ าวของเครื่องดืมสุขภาพที่คุ ณกำลังดื่มอยู่นั้น สามารถให้ผลประโยชน์อะไรแก่คุ ณได้บ้าง รวมถึงสิ่งที่เราจำเป็นต้องรู้ ในการดูแลสุขภาพเหตุผลที่เราต้ องดื่มน้ำผักและผลไม้ ข้อแนะนำในการเลือกชื้อวัตถุดิบ และตัวอย่างคำถามคำตอบที่พบบ่ อยในผู้ต้องการเริ่มต้นดื่มน้ำ ผักและผลไม้เพื่อสุขภาพ เพื่อให้เราได้รู้ เท่าทันและวางแผนโภชนาการได้อย่ างถูกต้อง เพราะตองไม่ลืมว่า   You Are What You Eat   กินอะไรย่อมได้อย่างนั้น