ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ความสำคัญและหลักการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สถานการณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ชนิดสัตว์น้ำที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ หลักการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและหลักการจัดการผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยคำนึงถึงการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง